Hota de bucătărie este unul dintre cele mai
utile accesorii de gătit, care contribuie la confortul și sănătatea ta în timp
ce prepari mâncarea. Pentru că are rolul de a curăța și filtra aerul și de a
absorbi grăsimea, hota de bucătărie poate să devină rapid cel mai murdar loc
din bucătăria ta. Vezi în continuare care sunt cele mai eficiente metode prin
care o poți curăța.
Pasul 1 – dezasamblarea hotei de bucătărie
Primul lucru pe care trebuie să îl faci când
te apuci de curățarea hotei este să te asiguri că nu este aprinsă și că nu este
fierbinte. Apoi, îndepărtează toate piesele care pot fi dezasamblate și scoate
filtrul hotei. Nu-ți face probleme dacă ai pierdut manual original care te
ajuta să vezi cum sunt dispune piesele, caută pe internet manual după numele și
seria inscripționată pe hotă.
Pasul 2 – curățarea filtrului
Ca un sfat bun de urmat pentru o curățare cât
mai ușoară la câteva luni este indicat ca după fiecare masă gătită la aragaz să
ștergi hota cu o lavetă sau o cârpă umedă și în felul acesta nu vei avea treabă
cu igienizarea hotei decât atunci când vei schimba sau curăța filtrul, la
câteva luni. Filtrele din metal cu plasă trebuie spălate și cea mai simplă
metodă este să le introduci în chiuvetă sau într-un vas mare cu apă fierbinte,
detergent de vase și o cană de oțet.
Cu cât grăsimea este mai groasă, cu atât
filtrul trebuie lăsat la înmuiat mai mult timp, preferabil chiar peste noapte.
Clătește bine filtrul după ce a fost îndepărtată și scuturată mizeria și fixează-l
la loc în hotă doar după ce l-ai lăsat să se usuce complet. Filtrele de carbon care acumulează grăsimea
și murdăria profundă trebuie înlocuite, nu curățate.
Deși mai puțin vizibilă, murdăria care se
adună pe hotă și în filtrul acesteia nu trebuie ignorată. Prelungește durata de
viață a hotei prin curățări o dată la trei luni și îmbunătățește calitatea
aerului pe care îl respiri când gătești. O hotă de bucătărie curată înseamnă o
hotă care funcționează la capacitate maximă.